想到韓式料理,你想到什麼呢?泡菜、煎餅、銅盤烤肉?
當然不能少了韓式部隊鍋!
那想知道廚房窩會怎麼料理韓式部隊鍋嗎?
廚房窩的Winnie就來幫各位客官上菜囉!
另外,Winnie在韓式部隊鍋中的的配料也稍微有一點變化,
讓鍋中的配料,都是更平易近人、大家都喜歡吃~
【廚房窩秒懂食材表】
前情提要:【這一道水不能加太多喔!】
貼心小提醒,擔心手機版本圖片太小,附上文字補充
【2支蔥白長段】
食材小提示:蔥白段可以很長沒關係,上面切細痕,讓香氣出來更多,煮好後更方便取出
【2支蔥綠長段】
【牛番茄1個】
【一碗年糕】
【3條熱狗斜切】
【1/2個洋蔥絲】
【1盒鴻喜菇】
【泡麵1片】
【起司1片】
【部隊鍋醬料調配|醬油1湯匙、韓式辣椒醬1小湯匙、韓式泡菜汁1湯匙、米酒1湯匙、韓式辣椒粉1小湯匙。】
【跟著W一起動手作|製作流程】
1.蔥白段和洋蔥絲鋪滿鍋底
2.洋蔥放在上面一團位置
3.依序入年糕、鴻喜菇、番茄片、熱狗,各放一團
4.中間放入蔥綠段
5.倒入醬汁
6.水加到食材的7分位置
7.蓋鍋煮滾
8.放入泡麵和起司即完成!
廚房窩延伸食譜
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